<optgroup id="wswuq"><button id="wswuq"></button></optgroup>

  • 公司新聞

    水井坊博物館讓世界看見“600年活著的傳承”

    TIME:2023/08/08   VISITS:10203

    今夜,絢麗的煙火即將綻放成都露天音樂公園上空,第31屆世界大學生夏季運動會盛大閉幕在即。

    為期12天,大運會讓成都成為世界友人關注的焦點。賽場上一展體育競技的魅力和為夢拼搏的激情,賽場外走進成都街頭巷尾,在巴適生活的細節里感受獨屬于天府之國的川蜀文化。

    作為大運會城市特色文化類官方供應商,水井坊博物館講述一場跨越600余年的傳承故事。兩名火炬手代表水井坊博物館向世界演繹“活著的傳承”。更有“60年大運會遇見600年博物館”主題蓉寶展、“白酒學坊·第一坊”體驗等活動吸引賓客了解大運風采,感受天府魅力,走近水井坊博物館的歷史文化和非遺釀造技藝。


    01.jpg

    水井坊博物館x大運會文化傳承聯合特展


    守護歷史傳承,鍛造匠心品質

    大運會圣火即將惜別,至今回憶起火炬手交接傳遞,共同點亮主火炬塔的情景依然激動人心。其中就包括來自水井坊博物館的兩名火炬手——水井坊首席文化傳承官、博物館館長王剛和水井坊酒傳統釀造技藝第九代傳承人陳勇。


    02.jpg

    水井坊首席文化傳承官、博物館館長王剛傳遞火炬


    火炬傳遞有“薪火相傳”的寓意,王剛和陳勇代表水井坊博物館擔當火炬手恰如其分:一個傾心守護活著的文化傳承,一個接過水井坊酒非遺釀造技藝接力棒,持續為品牌注入高品質基因。


    03.jpg

    水井坊酒第九代傳承人陳勇傳遞火炬


    何為“活著的傳承”?帶著這樣的疑問探秘水井坊博物館,也掀開一段數百年的成都文化史。

    1998年,中國考古學者在成都錦江河畔科學考古水井街酒坊,被鑒定為我國古代釀酒作坊和酒肆的唯一實例,至今持續釀造。水井坊首席文化傳承官、博物館館長王剛在水井坊博物館工作十年有余,親眼見證在水井街酒坊原址基礎上,一座川西院壩風格和現代美學融合的博物館逐漸成為今天的模樣。“我們博物館將至今仍處于生產狀態的生產線作為最大的展品,它是‘活著’的、生生不息的。”

    水井街酒坊600余年不間斷釀造,元明清三代窖池同堂。國家科研人員從老窖池的窖泥里,通過現代先進微生物技術分離出以“一號菌群”為代表的古糟菌群。這是不間斷釀造的最好證明。目前研究仍在持續進行中,將為品牌帶來更多品質賦能。

    水井坊博物館是“雙國保”擁有者,一個是連續不間斷釀造的水井街酒坊,另一個則是九代傳承的水井坊酒傳統釀造技藝。

    在博物館展廳里,清晰呈現水井坊酒非遺釀造技藝九代傳承譜系。陳勇正是第九代傳承人之一。“老一輩匠人追求手工工藝的精細化,打磨有溫度的品質,這其中充滿人文的魅力。”陳勇說,“這樣一代代傳遞到我手里,深感‘吾輩當自強’。”

    拜師學藝,口傳心授,水井街酒坊一代又一代的匠人接力傳承,跨越數百年,守護著水井坊酒非遺釀造技藝。秉持對工作精益求精的態度和追求卓越的精神,演繹著品牌的品質匠心。

    從古至今,水井坊博物館始終堅持匠心匠藝,并注入創新基因,讓釀造技藝“活”起來,不斷提升品質追求,匹配全民對美好生活的向往。


    04.jpg

    水井街酒坊古窖池


    在水井坊博物館,感受“活著”的歷史文化

    館內珍藏一段生生不息的歷史,講好傳承故事,還需要豐富的承載形式,讓更多參觀者沉浸其中,通過互動性、趣味性的形式,身臨其境地感受。

    借助大運會迎接八方來客契機,水井坊博物館承辦“60年大運會遇見600年博物館”主題蓉寶展,免費派發萬張門票,每日前來參觀的國內外游客絡繹不絕。大家通過蓉寶展了解大運會歷史知識,也沉浸式體驗了水井坊酒非遺釀造技藝。“本來是來參觀蓉寶展的,沒想到意外收獲了一場成都歷史之旅、中國文化之旅。第一次近距離接觸釀造現場,古老的窖池十分震撼,博物館里回蕩的濃香給人立體的參觀體驗。”成都市民程先生在打卡蓉寶展后,直言收獲“意外驚喜”。


    05.jpg

    水井坊博物館蓉寶展


    “成都大運會的舉辦,讓世界看見了悠久的川蜀歷史文化,大運會的開幕式又有很多藝術上的創新,向全世界展現了成都的熱情好客。”說起大運會,大運會贊助企業代表、特邀嘉賓徐華感觸頗多。大運會特許企業、贊助企業,以及來自全國各地的媒體代表,組團參觀水井坊博物館,近距離感知“雙國保”的厚重,打卡頗具創意的蓉寶展,并沉浸式體驗“白酒學坊”。

    資深媒體人陳永斌用兩個“沒想到”來形容參觀水井坊博物館的感受:“第一個‘沒想到’是有600余年歷史的老窖池至今還在使用,水井坊博物館無論是在歷史文化方面,還是在工藝傳承方面都值得進一步推廣。第二個是九代傳承的非遺釀造技藝,這其中包含一代又一代人付出的辛苦,值得我們敬佩。”


    06.jpg

    企業和媒體代表參觀水井坊博物館


    助力成都大事件,水井坊博物館與城市發展同頻共振 

    大熊貓“花花”、青黛磚瓦的寬窄巷子、三國遺跡源頭武侯祠、休閑安逸的人民公園……一張張久負盛名的“成都名片”馳名全國,也吸引全國乃至全世界的游客打卡“天府文化”。

    成都是一座神奇的城市,擁有4500年悠久歷史,建城3000年從未更名,豐厚的文化積淀始終一脈相承。

    從唐宋時期開始,東門是成都最為重要的水陸交通樞紐、繁盛之地。水井街酒坊正位于“東門盛景”核心地帶。而在此基礎上建造的水井坊博物館,以600余年活著的傳承,成為天府歷史文化代表之一。

    水井街酒坊具備歷史文化考古價值,積淀了豐厚的品牌文化資產,也讓品牌充滿美學色彩和人文魅力。不間斷釀造的古窖池,在“一號菌群”和九代傳承的非遺釀造技藝賦能之下,持續為成都乃至全國消費者帶來高品質濃香,奠定了品牌的品質基石,也成就了獨一無二的口感風格。


    07.jpg

    水井街酒坊古窖池


    水井坊博物館正在逐漸成為又一張成都的“城市名片”,不僅寫進了成都歷史文化脈絡,也見證這座城市在在當今時代的蓬勃發展。

    “成都是歷史文化名城,也是中國最具活力和幸福感的城市之一。歡迎大家到成都街頭走走看看,體驗并分享中國式現代化的萬千氣象。”正如所言,成都舉辦大運會的意義,更多在賽場之外。

    這是中國西部城市首次舉辦世界級綜合性運動會,為世界打開了一扇了解中國創新型現代化公園城市的大門。來自世界各地的朋友看到歡樂蓉寶的熱情、“太陽神鳥”跨時空翩飛、金沙石磬響起古老的回聲……成都正用神秘古老的古蜀文明和現代化休閑巴適的生活向世界證明,這是一座“來了就不想走的城市”。

    助力成都大事件,水井坊博物館與成都城市發展同頻共振。

    以歷史文化傳承為切入口,借勢大運會這一國際化展示平臺,水井坊博物館將火炬傳遞的形式與文化傳承的內核相關聯,散發豐厚的歷史文化積淀,講述精彩的“傳承故事”,讓世界感受水井街酒坊的濃香魅力,感受成都的文化內里。

    “傳承故事”未完待續,水井坊博物館將始終傾心守護珍貴的歷史文化基底,讓水井坊酒非遺釀造技藝和品質信仰傳揚廣大,與成都城市的發展共生共榮。

    免费视频网站嗯阿轻点